อาหารวิตามินสูงป้องกันอากาศหนาว

 

แม้ว่าคุณจะสามารถรักษาอารมณ์ดี ๆ ของคุณได้ในช่วงหน้าหนาว คุณก็ยังคงมีอาการผิวแห้ง การสูญเสียพลังงาน และผลอื่น ๆ จากการเจอแดดน้อยลงและอุณภูมิที่เย็นลง วิธีหนึ่งที่จะช่วยไล่ปัญหาเหล่านี้ไปได้ก็คือการรับประทานอาหารที่ช่วยป้องกันอาการ SAD และอาการที่เกี่ยวกับอากาศหนาวอื่น ๆ ได้ นี่คือรายชื่ออาหารที่น่าลองที่สามารถจะทำให้คุณมีฤดูหนาวที่สุขภาพดีและมีความสุขขึ้นได้ ไปดูกันเลย

 

  ปลาอย่างซาร์ดีน แซลมอน และปลาแมคเครลนั้นเป็นแหล่งที่ดีที่สุดสำหรับวิตามินดี ซึ่งเป็นตัวช่วยดูดซึมแคลเซียม 

ส้ม เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีมาก และสามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ วิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และเป็นตัวช่วยสร้างคอลลาเจน ที่ทำให้ผิวมีความชุ่มชื่นและเต่งตึง

นอกจากจะเต็มไปด้วยวิตามินบี 6 แมงกานีส และวิตามินซีแล้ว กล้วยยังมีกากใยมากด้วย นอกจากนี้ โพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยควบคุมความดันโลหิตระหว่างหน้าหนาวอีกด้วย

 

 

ผักใบเขียวเป็นแหล่งที่ดีมากของเบตา-แคโรทีนและวิตามินซี ซึ่งทั้งคู่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก สามารถช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายด้วย

























ผักใด ๆ ก็ตามที่โตใต้ดินเป็นอาหาร "อบอุ่น" กันทั้งนั้น และเป็นตัวเลือกที่เยี่ยมยอดสำหรับหน้าหนาว มันหวานมีวิตามินเอมาก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างผิวสุขภาพดี สายตาที่ดี และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงอีกด้วย

























ถั่วมีวิตามินบีอยู่มาก และเป็นอาหารที่มีโฟเลตสูง ซึ่งช่วยลดอาการเหนื่อยล้า ลดคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างการย่อยอาหารด้วย

























หัวหอมมีวิตามินซี ซัลเฟอร์ และสารเควอร์เซตินอยู่มาก และเป็นตัวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดการติดเชื้อในทางเดินหายใจ หัวหอมยังมีสารโครเมียม ซึ่งเป็นโลหะที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย

 

นม เป็นแหล่งวิตามินดีที่ดี และยังมีวิตามินแร่ธาตุอื่น ๆ รวมถึงไธอามีน ไรโบฟลาวิน และวิตามินบี 12 ด้วย นมช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ลดดันในเลือด และเป็นสารที่ให้ความชุ่มชื้น ทำให้ผิวคงความชุ่มชื้นเต่งตึงได้

 

 

เป็นที่รู้กันว่าถั่วนัตช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวได้ นอกจากนี้ มันไม่ได้เป็นแค่อาหารที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินอี กรดโฟลิค แคลเซียม สังกะสี แมงกานิส และสารต้านอนุมูลอิสระเซเลเนียมด้วย

 

ไข่อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นจำนวนมาก รวมถึงวิตามินเอ ดี บี12 และบี 2 เช่นเดียวกับแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่นกรดโฟลิก ไบโอทิน และโคลีน การกินไข่ทุกวันช่วยเสริมสร้างการมองเห็น ระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยเสริมสุขภาพผมและเล็บด้วย

 

 

หัวผักกาด มีกากใย กรดโฟลิก โพแทสเซียมและวิตามินซีสูง เป็นตัวช่วยในการออกซิเดชันที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หัวผักกัดยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานแบบที่ 2 และการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจด้วย

 

 

บัตเตอร์นัท วินเทอร์ สควอช อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี บี6 และเค รวมถึงโพแทสเซียมและกรดโฟลิก มันเป็นอาหารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบได้ด้วย

 

เมื่อเห็ดถูกแสงอาทิตย์ (หรือรังสีอัลตราไวโอเลต) มันจะสร้างวิตามินดี ซึ่งช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและเสริมสร้างกระดูก ขึ้นมาได้ตามธรรมชาติ

 

 

 

โยเกิร์ตธรรมชาติ อุดมไปด้วยวิตามินดี และบี 12 รวมถึงกรดอะมิโนชื่อทริปโตแฟนที่ช่วยในการผลิตสารเคมีซีโรโทนิน ช่วยในการจัดหารความหิว เพิ่มความสุข และเสริมสร้างสุขภาพดีโดยรวมได้

ทับทิม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและเค รวมถึงเป็นแหล่งกากใยและกรดโฟลิกที่ดี น้ำทับทิมก็เป็นสารช่วยออกซิเดชันที่ดี และช่วยเสริมสร้างการไหลเวียนเลือดสู่หัวใจด้วย

 

โฮลเกรนซีเรียลอุดมไปด้วยธาติเหล็ก วิตามินดี และบี 12 รวมถึงกากใยสารอาหาร และเป็นแหล่งพลังงานที่เหลือเฟือมาก

อินทผลัม เป็นอาหารที่ช่วยสร้างความอบอุ่นโดยธรรมชาติ มันยังอุดมไปด้วยกากใย ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม วิตามินซีและบี 3 ด้วย อินทผลัมช่วยให้หัวใจแข็งแรง ช่วยในการย่อยอาหาร และเป็นตัวให้พลังงานด้วย