10 อาหารไทย ที่แซบที่สุดในโลก

       ถ้าจะพูดถึงอาหารไทย The land of Smile ของเราแล้ว ผู้เขียนเชื่อว่าต้องขึ้นแท่นอันดับหนึ่งในประเทศที่น่าท่องเที่ยวที่สุดของโลกอย่างแน่นอน เพราะใครๆ ที่มาแล้วก็ต้องติดใจในสถานที่ท่องเที่ยวอันน่าหลากหลายของเรานั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นวัดวาอารามมี่มีภาพวาดและลวดลายประติมากรรมต่างๆอันสวยงามวิจิตรบรรจงที่คงไว้ซึ่เอกลักษณ์ความเป็ไทยได้เป็นอย่างดี แหล่งท่องเที่ยวอย่างทะเลแลภูเขาที่มีธรรมชาติอันสมบูรณ์แบบ หรือจะเป็นผู้คนที่มีความเป็นมิตรไมรครีสุดๆ และสิ่งที่ขาดไม่ได้อีกหนึ่งย่างที่สร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งหลายได้เป็นอย่างดี ก็คงจะหนีไมพ้นเรื่องอาหารการกินนั่นเอง วันนี้จะได้ถือโอกาศมาบอกเล่า 10 เมนูอาหาร ไทยสุดแซบที่ฝรั่งกินแล้วต้องซู้ดปาก น้ำหลายสอไปตามๆกัน ส่วนจะมีเมนูไหน อะไรบ้างนั่นไปดูกันเลย

 

                                                                         1.หมูสะเต๊ะ

 

ฝรั่งคนไหนที่ได้ลองเมนูนี้แล้งละก็ต้องปลาบปลื้มละลื่นลิ้นกันอย่างแน่นอนเพราะน้ำจิ้มรสหวานถูกใจมีกลิ่นหอมขึ้นจมูกทุกคำที่กินมาพร้อมเครื่องเคียงที่แสนสุขภาพดีอย่างพริกแตงกวาและหัวหอมนั่นเอง นอกจากนี้รสยังไม่จัดจนเกินไป จึงติดหนึ่งในลิสต์อาหารไทยสุดโปรดของชาวต่างชาติไปอย่างสบายๆ

 

 

            2.ต้มยำกุ้ง                                                                                                                             

 

 

 

 

 

อาหารจากทางภาคกลาง เป็นที่นิยมของฝรั่งหรือชาวต่างชาติคนไหนได้ลองก็ต้องยกนิ้วให้ เพราะนอกจาจะหน้าตาสวยแล้ว รสชาติยังถูกปากกันอีกด้วย แต่สำหรับใครที่ไม่ค่อยกินอากหารรสจัด ก็คงจะเผ็ดและเปรี้ยวนิดหน่อย แต่ลองนึภาพไปตามกันสิ ต้มยำร้อนๆกุ้งตัวใหญ่ๆ โรยด้วยฝอยใบมะกรูดสมนไพรหอมกรุ่นขนาดนั้ เป็นใครจะอดใจไหว

 

 

3.ผัดกระเพรา

 

 

พูดถึงผัดกระเพราแล้วพี่ไทยของเรานั้นมีหลากหลายให้เลือกและตอบโจทย์นักท่องเที่ยวทั้งหลายมีทั้งหมูไก่ เนื้อ ที่ผ่านกระบวนการปรุงอย่างพิถีพถัน พร้อมใบกระเพรา กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ใครถูกใจเนื้อแบบไหนก็จัดไปได้เลย อาจจะเผ็ดนิหน่อย แต่รับรองว่าเมื่ได้เข้าปากไปแล้ว จะต้องกินจนหมดจานไม่เหลืออย่างแน่นอน

 

4.พะแนง

 

 

 

 

พะแนงเป็นอาหารจานเด็ดประเภทแกงเขียวหวานไก่ แต่พริกแกงที่ใช้ทำนั้นเป็นสีแดง และมีความหลากหลายไม่เบา เพราะมีทั้งพะแนงเนื้อ พะแนงไก่ หรือพะแนงหมูให้ชาวต่างชาติได้เลือกกันอย่างอิ่มเอมใจ ซึ่งเมนูนี้จะช่วยให้อิ่มท้องแล้ว ยังอิ่มใจไปกับรสชาติแบบไทยๆ ที่เผ็ดนิดหวานหน่อย เรียกได้ว่าชาวต่างชาติคนไหนได้ลองกินแล้ว ก็ต้องติดใจในรสชาติและอยากกับมาที่ไทยอีกเป็นแน่

 

5.ข้าวซอย

 

 

 

หัมมาทางภาคเหนือก็ตองมากินข้างวซอยกันเจ้า   ส่วนนักท่องเที่ยวที่มาทางภาคเหนือก็ต้องกินข้าวซออยอาหารล้านนาอันเลื่องชื่อ เพื่อไม่ให้พลาดอาหารจานเด้ดภาคนั้น ด้วยเส้นข้าวซอยที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ผสมกับน้ำกะทิหรือน้ำพริกข้าวซอยจากพริกขั่ว หอมแดงขั่ว ขิงซอยขั่ว ขมิ้นซอยขั่ว ที่ผ่านการทำอย่างละเอียดประณีต แค่เพียงได้กลิ่นก็น้ำลายแตกไปตามๆกันแล้ว

 

6.ส้มตำ

 

 

 

ถ้าฝรั่งหรือนักท่องเที่คนไหนได้ลองส้มตำไทยจากเส้นมะละกอสับแล้วละก็ จะสัมผัสได้ถึงรสชาติกรุบกรอบและกลมกล่อมอย่าบอกใครกันเลยที่เดียว โดยส้มตำไทยหรือตำไทยของเรานั้นจะมีน้ำตาลปี็ป ถั่ว แครอท มะเขือเทศ และพริก ที่ชวนให้ดูหน้ากินและรสชาติอันน่าลิ้มรส อีกทั้งยังเป็นอาหารครีน เหมาะกับตนรักสุขภาพเป็นอย่างมาก

 

7.แกงเขียวหวานไก่

 

 

 

 

แกงเขียวหวานไก่หรือแกงเผ็ดไก่สีเขียวนี้เป็นอีกเมนูเด็ดที่ฝรั่งทั้งหลายต้องยกนิ้วให้ เพระประยุกต์ทานได้กับอาหารหลายแบบ ทั้งข้าวสวย เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว และขนมจีน เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีมะเขือพวง พร้อมใบมะกรูดที่ให้อาหารมีกลิ่นหอมเกินต้านทานและน่ามานมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ส่วนเรื่องรสชาตอก็เป็นรสชาติแบไทยๆ ที่มีเอกลักษณ์ด้วยรสชาติเผ็ดนิดหน่อย หวานนำ ที่ใครได้กินแล้วต้องกลับมาอีกแน่นอน

 

8.ลาบ

 

 

ผ่านมาทางอีสานฝรั่งต้องซีดให้กับลาบรสเด็ดที่เป็นอาหารประจำภาค ซึ่งมีทั้งลาบเป็ดลาบไก่ ลาบหมู่ หรือลาบเนื้อวัวให้เลือกกิน ซึ่งจุดเด่นของอาหารจานนี้นั่ก็คือ การนำเนื้อสัตว์ดังกล่าวมาสับ แล้วฏ็ขั่วหรือลวกให้สุข เสร็จแล้วนำมาปรุงรส โรยด้วยพริกป่นตามด้วย ข้าวคั่ว หัวหอม และผักต่างๆ ซึ่งฝรั่งคนไหนที่อยากกินรสต้นตับลับ ต้องสั่งใส่เพลี้ยขมๆ แต่ถ้าชอบรสโมเดิร์น ขึ้นมาหน่อยนั้น ก็สามารถเปล่ยนจากเพลี้ยเป็นมะนาว ก็จะได้รสเปลี้ยวแทนขม ถูกใจชาวต่างชาติ และฝรั่งทั้งหลาย ที่มาเที่ยวฝั่งอีสานกันสุดๆ จนต้องบอกเป็นเสียวงเดียวกันว่าแซ่บหลายเด้อ

 

9ผัดไทย

 

 

 

 

ใครๆ ก็เถียงไม่ได้ว่า อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตสำหรับฝรั่ง หรือชาวต่างชาติทั้งหลายนั่นก็คือ ผัดไทยนั่นเอง เพราะนอกจากความอร่อยที่ทางร้านอาหารปรุงมาแล้วนั่นยังสามรถปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมเองได้ตามใจชอบอีกด้วยแถมยังมีถั่วงอก และถั่วลิสงป่น มาช่วยเพิ่มรสชาติอันโอชะอีกต่างห่าง อีกอย่างก็ไม่เผ็ดจนเกินใจ จึงไม่แปลกที่ฝรั่งหรือชาวต่างชาติ คนไหนที่ได้ลองแล้วประทับใจ

 

 

10มัสมั่น

 

 

 

 

เมนูน้ำลายสอจากภาคกลางที่ได้รับอิทธิพลมาจาพี่น้องชาวมาลายูหรือชาวไทยมุสลิม นั่นเอง ซึ่งชาวต่างชาติ ชิมแล้วต้องติดใจไปตามกันด้วยรสชาติทมี่มีความพิเศษในตัวของเจ้าเมนูนี้เอง เพราะแกงมัสมั่นมีรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน ในหนึ่งเดียว เรียกได้ว่าลงตัวสุดๆ

หากใครมีเพื่อนเป็นฝรั่งหรือชาวต่างชาติรู้อย่างนี้แล้ว ก็อย่มลืมพาเพื่อนๆไปลองชิมอาหารเหล่านี้

ตองติดใจไปตามกันแน่นอน

 

 

 

 

 

 

 

                                                                26 ข้อเท็จจริงอันน่าตกใจเกี่ยวกับร่างกายของคุณ

ร่างกายของคุณมหัศจรรย์กว่าที่คุณรู้!

ธรรมชาติได้ให้กำเนิดสิ่งน่าพิศวงมากมาย แต่น้อยนักที่จะมีสิ่งใดมหัศจรรย์มากไปกว่าร่างกายของมนุษย์ ตั้งแต่หัวใจที่ทำงานไม่หยุดหย่อนไปจนถึงสมองที่มีกลไกน่าเหลือเชื่อ นี่คือข้อเท็จจริง 26 ประการที่จะทำให้คุณทึ่งเกี่ยวกับร่างกายของคุณเอง

หัวใจผู้แข็งขัน

หัวใจเป็นกล้ามเนื้อส่วนที่ทำงานหนักที่สุดในร่างกาย ในทุก ๆ วัน หัวใจผลิตพลังงานเทียบเท่ากับพลังที่ใช้ในการขับเคลื่อนรถบรรทุกไปได้ไกลกว่า 18 ไมล์ (30 กิโลเมตร) ในช่วงชีวิตหนึ่ง หัวใจของมนุษย์ผลิตพลังงานได้มากพอที่จะส่งจรวดขึ้นไปสำรวจบนดวงจันทร์และกลับมายังโลกเลยล่ะ

สมองสุดมหัศจรรย์

สมองประกอบไปด้วยไขมันถึง 60 เปอร์เซนท์ แต่มันก็ยังทำงานได้อย่างไม่หยุดหย่อน ในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง สมองของคุณสามารถสร้างพลังงานได้ถึง 25 วัตต์ ซึ่งเป็นพลังงานที่มากพอที่จะเปิดไฟหนึ่งดวงย่อม ๆ ได้เลย

 

 

ผิวหนังที่กำลังเติบโต

ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายมนุษย์ แล้วมันก็ผลิตตัวเองใหม่อย่างสม่ำเสมอตลอดเวลา ผิวหนังจะกำจัดเซลล์ออกไป 50,000 เซลล์ในทุก 1 นาที นั่นแปลว่าในช่วงชีวิตหนึ่ง ผิวหนังของคุณจะถูกลอกออกมาถึง 40 ปอนด์ (18.1 กิโลกรัม) เลยทีเดียว

 

 

 

 

 

พลังของความคิด

สมองของคุณทำงานอยู่ตลอดเวลา อันที่จริงสมองจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นขณะคุณกำลังนอนหลับ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าคนเราคิดเรื่องต่าง ๆ ได้ประมาณ 70,000 เรื่องในหนึ่งวันทีเดียว 

 

 

 

 

กระดูกที่ลดน้อยลง

ตอนยังเป็นทารก ในร่างกายของคุณประกอบไปด้วยกระดูกมากกว่า 300 ชิ้น แต่เมื่อคุณโตเป็นผู้ใหญ่ กระดูกของคุณกลับเหลืออยู่แค่ 206 ชิ้นเท่านั้น นั่นเป็นเพราะกระดูกบางส่วนเชื่อมต่อเข้าหากันเมื่อเราโตขึ้น

 

 

 

ครรภ์ที่มีหน้าต่าง

เด็กทารกในครรภ์จะผลิตเซลล์สมองใหม่ถึง 8,000 เซลล์ในทุก ๆ วินาที ดังนั้นทารกเกิดใหม่จึงสามารถจดจำใบหน้าของเหล่าคุณแม่ได้หลังจากคลอดเพียงไม่กี่ชั่วโมง

 

 

 

 

 

 

ประสาทสัมผัสอันน่าเหลือเชื่อ

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าสมองส่วนที่รับภาพการมองเห็นของคนตาบอดนั้น มีการจัดการระบบความคิดใหม่เพื่อให้ตอบสนองต่อสิ่งเร้าผ่านการสัมผัสและการได้ยิน ช่วยให้พวกเขาได้ "มองเห็น" ผ่านเสียงและสัมผัสเหล่านั้น

 

 

สมองที่ปราศจากความรู้สึก

สมองของมนุษย์นั้นไม่มีส่วนที่รับรู้ความรู้สึกเจ็บปวด ดังนั้นมันจึงไม่ก่อให้เกิดความเจ็บปวดใด ๆ นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เหล่าแพทย์สามารถผ่าตัดสมองให้กับผู้ป่วยที่กำลังรู้สึกตัวอยู่ได้

 

 

 

 

 

พลังของการสูบฉีด

ในช่วงชีวิตหนึ่ง หัวใจสูบฉีดเลือดได้มากกว่า 1.5 ล้านบาร์เรล ยิ่งไปกว่านั้น หัวใจของเราสามารถสูบฉีดเลือดไปได้ไกลถึง 10 หลา (9.1 เมตร)

 

 

 

 

 

ฮัดชิ่วอย่างรวดเร็ว!

ความเร็วในการจามของมนุษย์นั้นอยู่ที่ประมาณไม่เกิน 40 ไมล์ต่อชั่วโมง (64 กิโลเมตรต่อชั่วโมง) นั่นน่ะพอ ๆ กับความเร็วของเสือที่กำลังวิ่งอยู่เลยล่ะ! 

 

หลอดเลือดแดงแสนยาว

หากนำเส้นเลือดแดง เส้นเลือดดำ และเส้นเลือดฝอยทั้งหมดในร่างกายของคุณมาต่อกัน มันจะมีความยาวถึง 62,137 ไมล์ (100,000 กิโลเมตร) เป็นเส้นเลือดแสนยาวที่สามารถนำมาพันรอบโลกได้ถึงสองรอบกับอีกครึ่งหนึ่งเลย!

 

 

 

เส้นผมที่ยาวขึ้น

ผมของคุณยาวขึ้นประมาณหนึ่งส่วนสี่นิ้ว (6 มิลลิเมตร) ทุก ๆ หนึ่งเดือน และยังยาวต่อไปเรื่อย ๆ จนครบหกปี จากนั้นมันถึงจะร่วงออก แล้วจึงมีผมยาวขึ้นมาใหม่แทนที่

 

 

 

ความทรงจำสุดมหัศจรรย์

กลิ่นเป็นประสาทสัมผัสที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดาการรับรู้ทั้งหมด สิ่งมีชีวิตจะพัฒนาทักษะการดมกลิ่นเพื่อตอบสนองต่อสสารต่าง ๆ รอบตัวก่อนการมองเห็น การได้ยิน หรือการสัมผัส สมองของคุณสามารถจดจำกลิ่นต่าง ๆ ได้มากถึง 50,000 กลิ่นเลยทีเดียว

 

 

 

 

 

สมองที่แก่ตัวลง

สมองของมนุษย์เป็นสิ่งที่ช่ำชองและเจนโลกมากที่สุดในจักรวาล มนุษย์จะมีจำนวนเซลล์สมองที่สุดในชีวิตตอนพวกเขาอายุ 2 ขวบ แต่มันต้องใช้เวลาถึงกว่า 20 ปีในการที่จะโตเป็นผู้ใหญ่เต็มตัว

 

 

 

 

 

 

มนุษย์เหล็ก

รู้หรือไม่? ในร่างกายมนุษย์มีธาตุเหล็กมากเพียงพอที่จะนำไปผลิตตะปูเหล็กความยาว 3 นิ้ว (7.6 เซนติเมตร) ได้เลยล่ะ

 

 

 

 

 

 

 

ความละเอียดในดวงตา

หากดวงตาของมนุษย์เป็นกล้องดิจิตอล มันจะมีความละเอียดถึง 576 เมกะพิกเซล ดวงตายังสามารถแยกแยะสีที่แตกต่างกันได้ถึง 10 ล้านสีเลยทีเดียว

 

 

 

น้ำ

ในช่วงชีวิตหนึ่ง คนเราดื่มน้ำมากถึง 20,000 แกลลอน (75,000 ลิตร)

 

 

 

น้ำบ่อน้อย

คนเราผลิตน้ำลายออกมาประมาณ 1.8 ไพนต์ (1 ลิตร) ในทุก ๆ วัน หรือคิดเป็น 25,000 ไพนต์ (23,658 ลิตร) ในช่วงชีวิตหนึ่ง ซึ่งมีปริมาตรเทียบเท่ากับน้ำในสระว่ายน้ำถึง 2 สระใหญ่เลยล่ะ

 

 

 

 

 

หูและจมูกที่โตขึ้นเสมอ

คุณรู้ไหมว่าหูและจมูกของคนเราไม่เคยหยุดเจริญเติบโตเลย?

 

 

 

 

ยาวหลายไมล์

หากเรานำ DNA ในเซลล์ร่างกายมนุษย์ทั้งหมดมาคลายออก มันจะยืดยาวไปได้ถึงหมื่นล้านไมล์ เทียบเท่ากับระยะทางไป-กลับระหว่างโลกและดาวพลูโต หรือไม่ก็ระยะทางจากโลกไปยังดวงจันทร์ กลับไปกลับมาถึง 6,000 รอบเลยทีเดียว

 

 

 

 

 

 

 

 

หน่วยความจำระยะยาว

ความทรงจำระยะยาวในสมองของคุณที่จะพัฒนาไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งอายุ 40 ปีนั้น สามารถเก็บชิ้นส่วนของความทรงจำต่าง ๆ ได้มากถึง 1 พันล้านล้านเรื่อง ในช่วงชีวิตหนึ่ง

 

 

 

 

หัวใจเต้นตึกตัก

จังหวะการเต้นของหัวใจคุณจะแปรเปลี่ยนไปตามดนตรีที่คุณฟังอยู่

 

 

 

 

ลายของลิ้น

คนทุกคนมีลายลิ้นที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองเช่นเดียวกับลายนิ้วมือ

 

 

 

 

 

 

ลิ้มชิมรส

ในปากของคุณประกอบไปด้วยปุ่มรับรสกว่า 10,000 ปุ่ม ซึ่งกระจายตัวอยู่ตามตุ่มเล็ก ๆ บนลิ้นของคุณ อย่างไรก็ตาม การได้กลิ่นก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรับรสเช่นกัน

 

 

 

 

 

สีสันของกระดูก

รู้ไหมว่าสีของกระดูกในร่างกายมนุษย์นั้น ที่จริงแล้วมีเฉดสีตั้งแต่สีเบจไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน? เหล่ามนุษย์โครงกระดูกที่คุณเห็นในพิพิธภัณฑ์นั้นเป็นสีขาวเพราะได้ผ่านการต้มและทำความสะอาดมาแล้วต่างหาก

 

 

 

 

 

 

หัวใจใส่ประจุ

เนื่องจากหัวใจของมนุษย์มีแรงกระตุ้นไฟฟ้าในตัวของมันเอง มันสามารถที่จะยังเต้นต่อไปได้อีกสักพักหนึ่ง ถึงแม้ว่าจะไม่อยู่ในร่างกายของเราแล้วก็ตาม

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                          อาหารวิตามินสูงป้องกันอากาศหนาว

 

แม้ว่าคุณจะสามารถรักษาอารมณ์ดี ๆ ของคุณได้ในช่วงหน้าหนาว คุณก็ยังคงมีอาการผิวแห้ง การสูญเสียพลังงาน และผลอื่น ๆ จากการเจอแดดน้อยลงและอุณภูมิที่เย็นลง วิธีหนึ่งที่จะช่วยไล่ปัญหาเหล่านี้ไปได้ก็คือการรับประทานอาหารที่ช่วยป้องกันอาการ SAD และอาการที่เกี่ยวกับอากาศหนาวอื่น ๆ ได้ นี่คือรายชื่ออาหารที่น่าลองที่สามารถจะทำให้คุณมีฤดูหนาวที่สุขภาพดีและมีความสุขขึ้นได้ ไปดูกันเลย

 

  ปลาอย่างซาร์ดีน แซลมอน และปลาแมคเครลนั้นเป็นแหล่งที่ดีที่สุดสำหรับวิตามินดี ซึ่งเป็นตัวช่วยดูดซึมแคลเซียม 

ส้ม เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีมาก และสามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ วิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และเป็นตัวช่วยสร้างคอลลาเจน ที่ทำให้ผิวมีความชุ่มชื่นและเต่งตึง

นอกจากจะเต็มไปด้วยวิตามินบี 6 แมงกานีส และวิตามินซีแล้ว กล้วยยังมีกากใยมากด้วย นอกจากนี้ โพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยควบคุมความดันโลหิตระหว่างหน้าหนาวอีกด้วย

 

 

ผักใบเขียวเป็นแหล่งที่ดีมากของเบตา-แคโรทีนและวิตามินซี ซึ่งทั้งคู่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก สามารถช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายด้วย

























ผักใด ๆ ก็ตามที่โตใต้ดินเป็นอาหาร "อบอุ่น" กันทั้งนั้น และเป็นตัวเลือกที่เยี่ยมยอดสำหรับหน้าหนาว มันหวานมีวิตามินเอมาก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างผิวสุขภาพดี สายตาที่ดี และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงอีกด้วย

























ถั่วมีวิตามินบีอยู่มาก และเป็นอาหารที่มีโฟเลตสูง ซึ่งช่วยลดอาการเหนื่อยล้า ลดคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างการย่อยอาหารด้วย

























หัวหอมมีวิตามินซี ซัลเฟอร์ และสารเควอร์เซตินอยู่มาก และเป็นตัวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดการติดเชื้อในทางเดินหายใจ หัวหอมยังมีสารโครเมียม ซึ่งเป็นโลหะที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย

 

นม เป็นแหล่งวิตามินดีที่ดี และยังมีวิตามินแร่ธาตุอื่น ๆ รวมถึงไธอามีน ไรโบฟลาวิน และวิตามินบี 12 ด้วย นมช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ลดดันในเลือด และเป็นสารที่ให้ความชุ่มชื้น ทำให้ผิวคงความชุ่มชื้นเต่งตึงได้

 

 

เป็นที่รู้กันว่าถั่วนัตช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวได้ นอกจากนี้ มันไม่ได้เป็นแค่อาหารที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินอี กรดโฟลิค แคลเซียม สังกะสี แมงกานิส และสารต้านอนุมูลอิสระเซเลเนียมด้วย

 

ไข่อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นจำนวนมาก รวมถึงวิตามินเอ ดี บี12 และบี 2 เช่นเดียวกับแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่นกรดโฟลิก ไบโอทิน และโคลีน การกินไข่ทุกวันช่วยเสริมสร้างการมองเห็น ระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยเสริมสุขภาพผมและเล็บด้วย

 

 

หัวผักกาด มีกากใย กรดโฟลิก โพแทสเซียมและวิตามินซีสูง เป็นตัวช่วยในการออกซิเดชันที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หัวผักกัดยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานแบบที่ 2 และการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจด้วย

 

 

บัตเตอร์นัท วินเทอร์ สควอช อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี บี6 และเค รวมถึงโพแทสเซียมและกรดโฟลิก มันเป็นอาหารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบได้ด้วย

 

เมื่อเห็ดถูกแสงอาทิตย์ (หรือรังสีอัลตราไวโอเลต) มันจะสร้างวิตามินดี ซึ่งช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและเสริมสร้างกระดูก ขึ้นมาได้ตามธรรมชาติ

 

 

 

โยเกิร์ตธรรมชาติ อุดมไปด้วยวิตามินดี และบี 12 รวมถึงกรดอะมิโนชื่อทริปโตแฟนที่ช่วยในการผลิตสารเคมีซีโรโทนิน ช่วยในการจัดหารความหิว เพิ่มความสุข และเสริมสร้างสุขภาพดีโดยรวมได้

ทับทิม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและเค รวมถึงเป็นแหล่งกากใยและกรดโฟลิกที่ดี น้ำทับทิมก็เป็นสารช่วยออกซิเดชันที่ดี และช่วยเสริมสร้างการไหลเวียนเลือดสู่หัวใจด้วย

 

โฮลเกรนซีเรียลอุดมไปด้วยธาติเหล็ก วิตามินดี และบี 12 รวมถึงกากใยสารอาหาร และเป็นแหล่งพลังงานที่เหลือเฟือมาก

อินทผลัม เป็นอาหารที่ช่วยสร้างความอบอุ่นโดยธรรมชาติ มันยังอุดมไปด้วยกากใย ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม วิตามินซีและบี 3 ด้วย อินทผลัมช่วยให้หัวใจแข็งแรง ช่วยในการย่อยอาหาร และเป็นตัวให้พลังงานด้วย